نظام كيتو الغذائي
انه غالباً ما تركز الوجبات الغذائية الخاصة بالمرحله الثانيه من مرض السكري على فقدان الوزن ، لذلك قد يبدو من الجنون ان يكون اتباع نظام غذائي غني بالدهون خيار متاح لمرضى السكر. يمكن للنظام الكيتون (الكيتو) الغذائي ، الغني بالدهون وانخفاض الكربوهيدرات ، أن يغير الطريقة التي يخزن بها جسمك المواد وكيفية استخدم الطاقة ، مما يخفف من أعراض مرض السكري.
كيتو دايت ويكيبيديا
- مع نظام كيتو الغذائي ، يحول جسمك الدهون ، بدلاً من السكر ، إلى طاقة. تم إنشاء هذا النظام الغذائي في عام 1924 كعلاج لمرض الصرع ، لكن آثار هذا النمط من الأكل ابدا تحسين لدى المصابي بمرض السكري م نالمرحله الثانية.
إقراء أيضاً:- 11 غذاء غني بالفيتامينات التي يحتاجها الجسم ولتقوية العضلات اغذية لتقوية الجسم والنشاط
كيتو دايت تجارب
- قد يحسن النظام الكيتون الغذائي مستويات السكر في الدم مع تقليل الحاجة إلى الأنسولين. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي يأتي مع المخاطر. تأكد من مناقشته مع طبيبك قبل إجراء تغييرات غذائية جذرية.
- فهم "الدهون العالية" في النظام الكيتون الغذائي .
- يعاني الكثير من الأشخاص المصابين بداء السكري من المرحلة الثانيه من زيادة الوزن ، لذلك قد يبدو اتباع نظام غذائي غني بالدهون غير مفيد.
- فأن الهدف من النظام الكيتون الغذائي هو جعل الجسم يستخدم الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات أو الجلوكوز. في نظام كيتو الغذائي ، تحصل على معظم طاقتك من الدهون ، مع القليل جداً من الكربوهيدرات في النظام الكيتو الغذائي .
- إن النظام الكيتون الغذائي لا يعني أنه يجب عليك أن تتناول الدهون المشبعة, ولكن يمكنك تناول الدهون الصحية للقلب فهي مفتاح الحفاظ على الصحة العامة. بعض الأطعمة الصحية التي يتم تناولها عادة في النظام الكيتون الغذائي تشمل:
شاهد أيضاً:- تعرف على افضل 16 اطعمة جيده لمرضى السكري
فوائد البيض
- السمك مثل السلمون
- جبن
- أفوكادو
- الزيتون وزيت الزيتون
- المكسرات والزبدة الجوز
- بذور
إقراء أيضاً:- تعرف على افضل 6 أغذائية يحتاجها الجسم وأهم إحتياجات الجسم اليومية من الفيتامينات والمعادن
تجربتي مع كيتو دايت
- هذه بعض الاطعمة التي يمكنك تناولها لدا استخدامك لنظام الكيتون الغذائي التي ستساعدك على صنع الطاقة بديله عن النشويات والجلوكوز لمنحك القدره في ممارسه اليوم بشكل صحي ونشيط
آثار نظام كيتو الغذائي على نسبة السكر في الدم
- ان نظام الكيتون الغذائي لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم. لذلك غالبا ما يوصى بإدارة تناول الكربوهيدرات للأشخاص المصابين بداء السكري منالمرحلة الثانيه لأن الكربوهيدرات تتحول إلى سكريات ، ويمكن أن تتسبب بكميات كبيرة في ارتفاع السكر في الدم.
- الا انه مع ذلك ، يجب تحديد عدد الكربوهيدرات على أساس فردي بمساعدة طبيبك.
- كما انه إذا كنت تعاني بالفعل من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم ، فقد يكون تناول الكثير من الكربوهيدرات خطيرًا جدا وقد يصبب بحدوث جلطة ولحل هذا يمكنك عن طريق تحويل التركيز من النشويات إلى الدهون والذي من شأنه ان يعيد توازن نسبة السكر في الدم الى الحد الطبيعي نسبة الى مرضى السكر من المرحلة الثانيه .
- ان مريض السكر لا يعاني فقط من ارتفاع نسبة السكر في الدم انما قد يحدث له امر اسوء بكثير من ارتفاعه وهو انخفاض نسبة السكر في الدم بشكل سيء وهذه لا يعد خيرا بل على العكس من شأنه ان يميت مصاب السكر ولهذا يمنه اللجوء الى النظام الغذائي التالي :
شاهد أيضاً:- افضل اكلات جيده لمرضى السكري
النظام اتكينز الغذائي ومرض السكري
- يعد نظام أتكينز الغذائي أحد أشهر النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، والتي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والتي ترتبط غالبًا بحمية كيتو. ومع ذلك ، فإن اثنين من الوجبات الغذائية لديها بعض الاختلافات الرئيسية.
- قد أنشأ الدكتور روبرت سي أتكينز نظام أتكينز الغذائي في السبعينيات. غالبًا ما يتم الترويج لها كوسيلة لفقدان الوزن والتي تتحكم أيضًا في العديد من المشكلات الصحية ، بما في ذلك مرض السكري من المرحلة الثانية.
- على الرغم من أن خفض الكربوهيدرات الزائدة خطوة صحية ، إلا أنه ليس من الواضح ما إذا كان هذا النظام الغذائي وحده يمكن أن يساعد مريض السكري. يعد فقدان الوزن من أي نوع مفيدًا لمرض السكري وارتفاع مستويات السكر في الدم الى المستوى الطبيعي ، سواء كان ذلك عن طريق نظام أتكينز الغذائي أو برنامج آخر.
- على عكس نظام كيتو الغذائي ، فإن نظام أتكينز لا يدعو بالضرورة إلى زيادة استهلاك الدهون. ومع ذلك ، قد تزيد من تناول الدهون عن طريق الحد من الكربوهيدرات وتناول المزيد من البروتين الحيواني.
العيوب المحتملة متشابهة لنظام الكيتو الغذائي لمرضى السكري
- بصرف النظر عن تناول الدهون المشبعة عالية ، هناك احتمال انخفاض نسبة السكر في الدم ، أو نقص السكر في الدم ، من تقييد الكربوهيدرات أكثر من اللازم. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت تتناول أدوية تزيد من مستويات الأنسولين في الجسم ولا تغير جرعتك.
- إن قطع الكربوهيدرات في نظام أتكينز الغذائي يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن ويساعدك على التحكم في أعراض مرض السكري. ومع ذلك ، لا توجد دراسات كافية تشير إلى أن اتكينز والسيطرة على مرض السكري يسيران جنبا إلى جنب.
شاهد أيضاً:- افضل أطعمة يجب تجنبها لمرضى السكري تعرف ماهي الاكل المناسب لمرضى السكر المرتفع
الأخطار المحتملة لنظام الكيتو الغذائي لمرضى السكري
- يؤدي تغيير مصدر الطاقة الأساسي لجسمك من الكربوهيدرات إلى الدهون إلى زيادة الكيتونات في الدم. يختلف "الكيتوزية الغذائية" عن الحماض الكيتوني ، وهو حالة خطيرة للغاية.
- عندما يكون لديك الكثير من الكيتونات ، فقد تكون عرضة لخطر الإصابة بالاحماض الكيتوني السكري (DKA) هو الأكثر انتشارا في مرض السكري من المرحلة الاولى عندما يكون نسبة الجلوكوز في الدم مرتفعة للغاية ويمكن أن تنشأ عن نقص الأنسولين. على الرغم من ندرته ، فإن DKA)) ممكن في مرض السكري من المرحلة الثانيه ,إذا كانت الكيتونات مرتفعة للغاية , قد يزيد من خطر الإصابة بالحمض القلوي المزمن (DKA).
- كما انه إذا كنت تتبع النظام الكيتون الغذائي ، فتأكد من اختبار مستويات السكر في الدم على مدار اليوم للتأكد من أنها ضمن النطاق المستهدف أيضًا ، ضع في اعتبارك اختبار مستويات الكيتون للتأكد من أنك لست معرضًا لخطر DKA.
- حيث ان جمعية السكري الأمريكية توصي باختبار الكيتونات إذا كان معدل السكر في الدم أعلى من 240 ملغ / ديسيلتر.
- توجد الان اجهزة منزليه لتحليل مستوى الكيتونات لهذا لا داعي للقلق يمكنك اختباره في المنزل مع شرائط البول.
- احماض الكيتوني السكري (DKA) هي حالة طبية طارئة. إذا كنت تعاني من أعراض DKA ، فاستشر طبيبك على الفور. المضاعفات يمكن أن تسبب غيبوبة السكري.
إقراء أيضاً:- 15 فائده صحية لعصير الرمان فوائد عصير الرمان للبشرة والتنحيف وانقاص الكرش
أعراض احماض الكيتوني السكري (DKA) :
- ارتفاع السكر في الدم باستمرار
- فم جاف
- كثرة التبول
- غثيان
- نفسا له رائحة تشبه الفاكهة
- صعوبات في التنفس
- كيفية مراقبة مريض السكري او مستوى السكر للمصاب
جدول كيتو دايت
- ان نظام الكيتون الغذائي يعد اكث وضوحا على عكس النظام الغذائي المنخفض السعرات الحرارية ، ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي عالي الدهون يتطلب مراقبة دقيقة بل في الواقع يحدث غالبا ان يبدا مريض السكري النظام الغذائي في المستشفى او تحت مراقبة الطبيب , و ذلك بانه يحتاج طبيبك لمراقبة كل من مستويات السكر في الدم والكيتون للتأكد من أن النظام الغذائي انه لا يسبب أي آثار سلبية وبمجرد أن يتكيف جسمك مع النظام الغذائي ، قد لا تزال بحاجة إلى زيارة طبيبك مرة أو مرتين في الشهر لإجراء الفحوصات طبية ومراجعة الأدوية معه .
- حتى إذا تحسنت الأعراض ، فلا يزال من المهم متابعة مراقبة السكر في الدم بشكل منتظم. بالنسبة للمرحلة الثانية من داء السكري ، لانه تختلف مواعيد اعداد الاختبار , ولتأكد يفضل مراجعة طبيبك وتحديد أفضل جدول اختبار لمستوى الدم بالنسبة لمرحلتك.
كيف ربط نظام الكيتو الغذائي بمرضى السكري:
- أن في عام 2008 ، أجرى الباحثون دراسة لمدة 24 أسبوعًا لتحديد آثار اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات على الأشخاص المصابين بداء السكري من المرحلة الثانيه ومرضى السمنة.
- وقد وجد في نهاية الدراسة لاحظ على المشاركون الذين اتبعوا النظام الكيتون الغذائي تحسينات أكبر في السيطرة على نسبة السكر في الدم والحد من الأدوية مقارنة مع أولئك الذين اتبعوا نظام غذائي منخفض السكريات فقط وذلك لم يحدث تغير كبير في نسبة السكر في الدم .
- وفي عام 2013 ، أفاد أن النظام الكيتون الغذائي يمكن أن يؤدي إلى تحديثات وفوائد وتحسنات أكثر أهمية في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، و A1c ، وفقدان الوزن ، ومتطلبات الأنسولين المتوقفة على الوجبات الغذائية الأخرى. كما انه كشفت دراسة أجريت عام 2017 أيضًا أن نظام الكيتون الغذائي يتفوق على نظام غذائي تقليدي منخفض الدهون على مدى 32 أسبوعًا يتعلق بفقدان الوزن و A1c.
الوجبات الغذائية المفيدة لمرضى السكري
- هناك أبحاث تدعم النظام الكيتون الغذائي لإدارة مرض السكري ، بينما يبدو أن هناك أبحاثًا أخرى توصي باستخدام معالجات غذائية متعارضة مثل اتباع نظام غذائي نباتي.
- فقد وجدت دراسة أجريت عام 2017 أن المصابين بداء السكري الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا نباتيًا قد شهدوا تحسينات كبيرة في نسبة السكر في الدم و A1c ، وردع عوامل الخطر بالإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، والبكتيريا المعوية المسؤولة عن حساسية الأنسولين ، وعلامات الالتهاب مثل البروتين التفاعلي C.
ملاحظات إضافية لنظام الكيتو الغذائي لمرضى السكري:
- ان النظام الكيتون الغذائي قد يوفر الأمل للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري في المرحلة الثانيه والذين يجدون صعوبة في السيطرة على الأعراض, كما انه لا يشعر الكثير من الناس بتحسن مع أعراض أقل للسكري ، بل قد يكونون أيضًا أقل اعتمادًا على الأدوية.
- كما انه ليس بمقدور الجميع الاستمرار في هذا النظام الغذائي , فقد يجد البعض صعوبة في متابعة القيود على المدى الطويل فهو يحتاج الى اصرار ورغبه في التخلص من مصاعب السكر او السمنه.
تحذيرات مهمة في نظام الكيتو الغذائي لمرضى السكري
- يمكن أن تكون حمية يو يو خطرة على مرض السكري ، لذلك يجب عليك فقط بدء نظام الكيتون الغذائي إذا كنت متأكدًا من أنك تستطيع الالتزام به. قد يكون النظام الغذائي النباتي أكثر فائدة لك على المدى القصير والطويل. يمكن أن يساعدك اختصاصي التغذية والطبيب في تحديد أفضل خيار لنظام غذائي لإدارة حالتك.
- على الرغم من أنه قد تميل إلى علاج نفسك بطريق "طبيعي" أكثر من خلال التغييرات الغذائية ، تأكد من مناقشة حمية كيتو مع طبيبك أولاً. قد يتخلص النظام الغذائي من مستويات السكر في الدم ، مما يسبب المزيد من المشكلات ، خاصة إذا كنت تتناول أدوية لمرض السكري.
شارك برأيك